36 mesi - Halvt hjul - Parmigiano Reggiano fra Mejeri Az. Agr. Bonat Giorgio - D.O.P. Halvt hjul Ca. 17 - 19 kg.
Mejeri Az. Agr.Bonat Giorgio - D.O.P. 36 mesi
Parmigiano Reggiano 36 mesi - Mejeri Az. Agr. Bonat Giorgio - D.O.P.
Halvt hjul. Ca. 19 kg. Foto er et helt hjul. Det halve hjul, er et helt hjul flækket på langs, vandret.
36 mesi, er resultatet af far og søn drift af gården / mejeriet. Georgio og Gianluca har 100 køer på markerne omkring mejeriet, der producere mælk til deres Parmiggiano Reggiano. Alt laves med præcision og omhu. Køerne fodres med frisk græs og hø, tilsat forskellige urter, der tilføre mælken en helt unik smag. Az. Agr. Bonat Giorgio - D.O.P.
Parmigiano Reggiano ost Ingredienser : Mælk. Salt. Osteløbe. Allergen type : Mælk ( Laktose ) Opbevares ved +2 - +8 grader. Næringsdeklaration, gennemsnit pr. 100 gram. Energi : 1671 kj / 402 kcal. Fedt : 30 gram. Heraf mættede fedtsyrer : 20 gram. Kulhydrater : 0 gram. Heraf sukkerarter : 0 gram. Protein : 32 gram. |