Mejeri Bonat - 3 anni / 3 år på lager - Ca. 1000 gram - Parmigiano Reggiano

335,00 kr.

 

En igen fantastisk parmesanost fra Bonat mejeri. Denne er 3 år, 36 mesi. Hvis ikke den var taget fra lageret nu, ville den blive der til den fyldte 48 mesi, en stolt 48 mesi fra Bonat, meen denne kan selv og kommer her som 3 anni :-)

Bonat 3 Anni, er resultatet af far og søn drift af gården / mejeriet. Georgio og Gianluca har 100 køer på markerne omkring mejeriet, der producere mælk til deres Parmiggiano Reggiano. Alt laves med præcision og omhu. Køerne fodres med frisk græs og hø, tilsat forskellige urter, der tilføre mælken en helt unik smag. Der går 16 liter mælk til 1 kg af den Parmigiano Reggiano. Den har udviklet sprøde saltkrystaller. Denne 3 anni er en nyhed.. En god oplevelse..
Husk den perfekte stofpose til opbevaring af din lækre Parmigiano Reggiano i køleskabet.
Med denne lille kniv, kan du stikke og brække oste af, som i Italien. Duften spreder sig.
Antal
1
Tilføj til kurv




Parmigiano Reggiano ost

Ingredienser : Mælk. Salt. Osteløbe.

Allergen type : Mælk ( Laktose )

Opbevares ved +2 - +8 grader. 

Næringsdeklaration, gennemsnit pr. 100 gram.

Energi :  1671 kj / 402 kcal.

Fedt : 30 gram.

Heraf mættede fedtsyrer : 20 gram.

Kulhydrater : 0 gram.

Heraf sukkerarter : 0 gram.

Protein : 32 gram.