UDSOLGT kommer igen - 48 mesi - 980 - 1000 Gram + . Mejeri Az. Agr. Bonat Giorgio - D.O.P. ⭐️⭐️⭐️⭐️ Valgt af de bedste kokke i verden, se listen her under.

    Mejeri  Az. Agr.Bonat Giorgio 48 mesi

Prisen er pr. Stk. de kan svinge lidt i vægt, dog mindstevægt 980 gram.

Bonat – Parmigiano Reggiano i absolut verdensklasse

Når man taler om Parmigiano Reggiano i sin reneste og mest autentiske form, er Bonat et navn, der skiller sig ud.

Gianluca og hans far Giorgio driver deres gård med en kompromisløs tilgang til kvalitet: egne køer, eget foder og en produktion, hvor hver eneste detalje er styret af håndværk og tradition.

Det er netop derfor, Bonat kan noget helt særligt.

Deres Parmigiano Reggiano kan modne i årtier – helt op til 25 år – uden at miste balance eller elegance. Det kræver mælk af en kvalitet, som kun få producenter i verden kan levere.

Bonats oste er blevet hædret med et væld af internationale priser, og besøger man deres gård, møder man en familie, der lever og ånder for ost. Duften af frisk mælk, de varme kobberkedler og de dybe modningskældre fortæller historien om et håndværk, der er blevet forfinet gennem generationer.

Bonat laver ganske enkelt en af verdens bedste Parmigiano Reggiano.

Dette er ost / Parmesan i absolut top klasse ! Medaljer i mange år. Denne Bonat 4 Anni - 48 mesi, er resultatet af far og søn drift af gården / mejeriet. Georgio og Gianluca har 100 køer på markerne omkring mejeriet, der producere mælk til deres Parmigiano Reggiano. Alt laves med præcision og omhu. Køerne fodres med frisk græs og hø, tilsat forskellige urter, der tilføre mælken en helt unik smag.1 kg af den bedste Parmigiano Reggiano i Italien. Mejeri:  Bonat. Denne Bonat er lagret i 4 år. ( 48 mesi ) Parmigiano Reggiano D.O.P. 1 kg. Har udviklet store sprøde krystaller. Vakuumpakket på mejeriet, og sendt direkte til Italiensk-ost.dk - Er klar til dig..

Foodbarrio besøger Bonat mejeri, Gianluca fortæller og viser rundt. SE

Denne prisvindende Parmigiano Reggiano fra Azienda Agricola Bonat er højt værdsat og udvalgt af nogle af verdens bedste kokke og restauranter. Flere kilder bekræfter, at denne ost er eftertragtet af toprestauranter globalt. 

Her er nogle eksempler på prestigefyldte steder, der anvender Bonats Parmigiano Reggiano:

• Enoteca Pinchiorri – Firenze, Italien

• Le Coq d’Or – Tokyo, Japan

• Four Seasons – Doha, Qatar

• Murray’s Cheese – New York, USA

• The Westin – Beijing, Kina

• Lanesborough Management Hotel – London, Storbritannien

• Four Seasons – Las Vegas, USA

• Enoteca Consonni – Milano, Italien

• Restaurant MET – Venedig, Italien

       • Hjemme hos mig , hjemme hos dig – Danmark

       • Mf. ;-)

Disse eksempler illustrerer den internationale anerkendelse og udbredelse af Bonats Parmigiano Reggiano i gourmetverdenen.