Parmigiano Reggiano - D.O.P. 🇮🇹


Den italienske morale : Giv dig tid til et godt måltid, så løser alting sig bagefter.  




Parmigiano Reggiano var det første produkt, der fik certificering som DOP

(Denominazione d’Origine Protetta) i 1996 🇮🇹


BEMÆRK : bestillinger afgivet mellem d. 12 juni 2023 ---> d. 2 juli 2023 afsendes fra shoppen mandag d. 3 juli.

24 mesi - Mejeri - Consorzio Vacche Rosse Sca. Ca. 250 Gram.
114,00 kr.
30 mesi - Mejeri - Consorzio Vacche Rosse Sca. Ca. 250 Gram.
126,00 kr.
30 mesi - Mejeri - Consorzio Vacche Rosse Sca. 616 Gram.
253,00 kr.
40 mesi - Mejeri - Consorzio Vacche Rosse Sca. Ca. 250 Gram.
135,00 kr.
40 mesi - Mejeri - Consorzio Vacche Rosse Sca. 604 Gram.
271,00 kr.
💫 🎯 🇮🇹 NY - Kraftig Parmesan smag ! 40 mesi - Mejeri - Soc. Agr. Montorsi. Antica Latteria Ducale - Parmigiano-Reggiano Stagionatura - 968 Gram.
336,00 kr.
💫 🎯 🇮🇹 NY - Kraftig Parmesan smag ! 40 mesi - Mejeri - Soc. Agr. Montorsi. Antica Latteria Ducale - Parmigiano-Reggiano Stagionatura - 480 Gram.
174,00 kr.
84 mesi - 🥇🥇🥇🥇🥇 Mejeri Az. Agr. Bonat Giorgio - D.O.P. 7 anni - 7 år på lager. 5XX Gram.
313,00 kr.
Parmigiano Reggiano fra Mejeri Az. Agr. Bonat Giorgio - D.O.P. Helt hjul, 37 - 39 kg.
9.115,00 kr.
48 mesi - Ca. 1000 Gram + . Mejeri Az. Agr. Bonat Giorgio - D.O.P. ⭐️⭐️⭐️⭐️ Valgt af de bedste kokke i verden, se listen her under.
387,00 kr.
48 mesi - 480 - 500 Gram - Mejeri Az. Agr. Bonat Giorgio - D.O.P. ⭐️⭐️⭐️⭐️ Valgt af de bedste kokke i verden, se listen her under.
197,00 kr.
36 mesi - Mejeri Bonat - 3 anni / 3 år på lager - Ca. 500 gram - Parmigiano Reggiano
184,00 kr.
UDSOLGT - 12 mesi - Mejeri Valserena Ca. 482 - 522 G - 12 mesi - Brune køer. Mælken fra de brune, giver en fin smag af hasselnød.
149,00 kr.
24 mesi - Mejeri Valserena Ca. 300 G - 24 mesi - Brune køer. Mælken fra de brune, giver en fin smag af hasselnød.
105,00 kr.
UDSOLGT - 24 mesi - 🇮🇹 🎯 Mejeri Valserena Ca. 1000 Gram - Stagionatura 24 mesi - Glade brune køer, med hang til en smule ballade.
308,00 kr.
30 mesi - Mejeri Valserena Ca. 300 G - 30 mesi - Brune køer. Mælken fra de brune, giver en fin smag af hasselnød.
110,00 kr.
UDSOLGT på få dage, men kommer igen - 36 mesi - 🇮🇹 🎯 Mejeri Valserena - Ca. 1000 Gram - 36 mesi - Tydelig krystal og knas, SÅ lækker. Glade brune køer, med hang til en smule ballade.
326,00 kr.
Passion for Parmesan - En kulinarisk oplevelse i særklasse. Mange gode oste, samlet et sted. www.italiensk-ost.dk
🎯 😍 24 mesi - Blød og lækker parmesansmag, fine krystaller - Mejeri - Soc. Agr. Montorsi. Antica Latteria Ducale - Parmigiano-Reggiano - 1036 Gram - 24 mesi.
295,00 kr.
🎯 😍 24 mesi - Blød og lækker parmesansmag, fine krystaller - Mejeri - Soc. Agr. Montorsi. Antica Latteria Ducale - Parmigiano-Reggiano - 470 Gram - 24 mesi.
154,00 kr.
36 mesi - Mejeri - Soc. Agr. Montorsi. Antica Latteria Ducale - Parmigiano-Reggiano Stagionatura - Ca. 1000 Gram - Stagionatura 36 mesi.
306,00 kr.
36 mesi - Mejeri - Soc. Agr. Montorsi. Antica Latteria Ducale - Parmigiano-Reggiano Stagionatura D.O.P - Ca. 500 Gram - Stagionatura 36 mesi.
157,00 kr.
P.T. Udgået fra mejeriet, Se 40 mesi her på siden - EN STOR OPLEVELSE ! 48 mesi - Mejeri - Soc. Agr. Montorsi. Antica Latteria Ducale - Parmigiano-Reggiano Stagionatura - 940 - 1000 Gram - 48 mesi.
339,00 kr.
UDSOLGT - 15 mesi - Mejeri - Soc. Agr. Montorsi. Antica Latteria Ducale - Parmigiano-Reggiano - Ca. 500 Gram - 15 mesi.
145,00 kr.
26 / 28 mesi - Ca. 500 Gram - Mejeri Bonat - Køerne fodres med frisk græs og hø.
157,00 kr.
12 mesi - Mejeri : Azienda agricola biologica Iris - Økologisk Parmigiano-Reggiano - 1084 Gram - 12 mesi.
306,00 kr.
24 mesi - Mejeri : Azienda agricola biologica Iris - Økologisk Parmigiano-Reggiano - Ca. 1000 Gram - 24 mesi.
334,00 kr.
30 mesi - Mejeri : Azienda agricola biologica Iris - Økologisk Parmigiano-Reggiano - Ca. 1000 Gram - 30 mesi.
349,00 kr.
UDSOLGT - Mejeri : Borgo del Gazzano - Økologisk Parmigiano-Reggiano - Ca. 1000 Gram - 50 mesi.
397,00 kr.
Smørstegt Kammusling, gratineret med Bonat 7 anni Parmigiano Reggiano.
Parmigiano Reggiano til din burger. Brug en lækker parmesan i din burger. Jeg anbefaler en 30 - 48 mesi.
Italiensk parmesan. Enkelt - Lækkert. Der går 16 liter dejligt mælk til 1 kg. Parmigiano-Reggiano. Muh...
Eat Pray Love - Nogle scener fra Rom. Porten til Julias lejlighed og dørtelefonen, er desværre lige blevet renoveret. ( foto hvor pigen sidder på cyklen )
Det er med Parmesanost som med kærlighed, man kan ikke få for meget. Med ønsket om fred i verden. Lars Luie - Italiensk ost.
Vin fra bla. Sydtyrol & Parmigiano Reggiano, kan noget sammen. 1% af Italiens samlede vinproduktion stammer fra Sydtyrol, de er kendt for deres høje kvalitet.
Den italienske morale : Giv dig tid til et godt måltid, så løser alting sig bagefter.
VESPA – ET TIDLØST ITALIENSK IKON “sembra una vespa!” “det ligner en hveps!” Der af navnet. Vespaen kom på gaden i foråret 1946
Så stor er forskellen på Parmigiano Reggiano. Forskellen er umami, og meget mere.
Lad osten ånde. Ostetypen Parmesan holder sig bedst, når du pakker dem ind i et stykke klæde, for eksempel et viskestykke eller stofpose. De skal kunne ånde.
Bliv lækker på den lækre måde… Parmesan indeholder 32 gram protein - Protein er essentielt for opbygning og vedligeholdelse af din muskelmasse.
Et rivejern er meget hård ved Parmesanostens struktur og nedsætter dens aromatiske kvalitet markant.
Vi bruger cookies
Vi bruger egne cookies og cookies fra tredjeparter til at personalisere din brugeroplevelse, til markedsføring og til at undersøge, hvordan vores hjemmeside anvendes af besøgende. Du kan altid tilbagekalde dit samtykke ved at trykke på linket 'Cookies' nederst på siden.
Læs mere om cookies her